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Aprile 1, 2019

21 Aprile ‘Il Pranzo Pasquale’

Abbiamo pensato a Voi…una Pasqua a tavola da Spirito, tra i colori della Primavera, i suoni della natura ed il gusto dei piatti preparati dai nostri Chef. Pane, cortesia e un sorriso in sala…poi,

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ANTIPASTO
* Flan di asparagi di campo su fonduta al parmigiano e uovo di quaglia all’occhio di bue

PRIMO PIATTO
* Cappellaccio bicolor di magro ai carciofi trifolati e noci in grani

SECONDO PIATTO
* Rollè di agnello della tradizione con patate sabbiate alla farina di mais

DESSERT
* Cheesecake alle fragoline di bosco

NB : Coperto acqua e vino (una bottiglia ogni quattro persone) sono inclusi nel prezzo di 35 € a persona. Info e prenotazioni al 0532436122.

Spirito – “Il Gusto della Tradizione”

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